Frango salteado com limão

Porco salteado com limão

Porco salteado com alho-poró e limão

Porco rústico salteado com cebola, orégano e limão

Suculento lombo de porco salteado com pimentões vibrantes, feta ácida, mostarda picante, orégano e limão.

Porco salteado com boukovo (pimenta em flocos), orégano e vinho

Um prato rústico de linguiça saborosa, pimentões, alho e berinjela cozidos lentamente em um rico molho de tomate.

Almôndegas de Esmirna (porco e boi) com molho vermelho picante no forno

Bife de porco com 4 queijos

Bife de porco com molho cremoso

Terno bife de porco à milanesa, cozido à perfeição dourada.

Bife de frango com 4 queijos

Bife de frango com molho cremoso

Bife de frango empanado crocante, cozido à perfeição.

Um prato tradicional reconfortante com alho-poró e aipo tenros.

Ensopado de carne bovina em molho vermelho

Terno filé de porco salteado com pimentões vibrantes, cebola e cogumelos, finalizado com um rico molho vermelho e queijo feta esfarelado.

Pernil de porco com molho de ameixa

Saborosas almôndegas de porco e boi servidas com um molho cremoso de iogurte, maionese e endro, tudo envolvido em pão pita quente.

Berinjela recheada com carne bovina e queijos

Uma deliciosa mistura de frango, molho cremoso, mostarda, halloumi e tomate fresco, tudo aninhado em um pão pita árabe.

Cordeiro cozido em panela para uma pessoa

Cordeiro cozido em panela para duas pessoas

Costelinhas de cordeiro grelhadas (por quilo)

Suculentas costelinhas de cordeiro grelhadas.

Variedade de carnes (bolinhos (porco e boi), frango, pancetta, linguiça, costeleta de cordeiro ou lombo de porco)

Fígado de boi tenro grelhado, uma iguaria clássica.

Linguiça rústica com alho-poró

Bolinhos (porco e boi) com molho de cream cheese Filadélfia

Bolinhos recheados (porco e boi) com gouda, feta, tomate

Bolinhos (porco e boi) com molho de mostarda

Deliciosos bolinhos grelhados feitos de uma mistura de porco e boi.

Lombo de porco com gouda, feta, graviera, kefalotyri (4 queijos)

Lombo de porco com cogumelos e creme

Lombo de porco com molho de cream cheese Filadélfia

Lombo de porco com molho de mostarda

Lombo de porco grelhado, tenro e saboroso.

Frango com molho de mostarda

Frango com molho de cream cheese Filadélfia

Frango com gouda, feta, graviera, kefalotyri (4 queijos)

Frango com cogumelos e creme

Filé de frango grelhado e suculento.

Fatias de barriga de porco

Uma suculenta costeleta de porco grelhada.

Bife de costela bovina aprox. 600g

Vitela tenra alimentada a leite, grelhada na perfeição.

Kontosouvli de porco, grande porco assado no espeto

Costela de porco Tomahawk aprox. 700g