Prosecco Riccadonna
6,00 €Un Prosecco Riccadonna espumoso y refrescante, ideal para empezar la velada con una copa de 12cl.
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Plato del día
Pan, carne picada de pato, crema de Bleu d'Auvergne, mango caramelizado con jengibre, cebolla confitada, tomates, patatas fritas caseras o ensalada. Versión XXL (doble carne): +3 €.
Crema de hierbas, fondue de puerros.
Salsa Bearnesa, patatas.
Estofado con especias, tatin de nabos con comino.
Un Prosecco Riccadonna espumoso y refrescante, ideal para empezar la velada con una copa de 12cl.
Saborea la finura y las delicadas burbujas del Champagne Palmer, servido en copa de 12cl.
El Mapu Reserva, un Carmenere chileno con intensos sabores a frutos negros y especias, servido en 14cl.
Un Rioja español, Navajas, de carácter firme y notas de frutos rojos, servido en 14cl.
Este Côtes de Provence AOP de Château St Esprit es un rosado afrutado y equilibrado, ofrecido en 14cl.
Un rosado Corse IGP fresco y ligero, reflejo de la Île de Beauté, servido en 14cl.
La elegancia del Côtes de Provence AOC M de Minuty, un rosado delicado y afrutado, servido en 14cl.
Un Petit Chablis AOC de Domaine Millet, fresco y vivo, ideal para acompañar sus platos en una copa de 14cl.
Deguste este Côtes de Gascogne IGP dulce, « Premières Grives », de Domaine du Tariquet, perfecto para una copa de 14cl.
Un Chardonnay del Pays d’Oc IGP, Oriolus, con una bonita redondez y un toque de frescura, servido en 14cl.
El Côtes de Gascogne IGP de Domaine du Tariquet es un vino blanco fresco y refrescante, servido en 14cl.
Un Gewürztraminer de Alsacia AOC con notas florales y especiadas, para un viaje gustativo a partir de 14cl.
Este Sauvignon, IGP Val de Loire, Malidain, es un vino vivo y aromático, servido en 14cl.
Un Pouilly Fumé AOC fresco y mineral de Domaine Les Chaumes, ideal para una copa de 14cl.
La célebre Côte Rôtie AOC 'Brune et Blonde' de E. Guigal, un vino emblemático con notas especiadas y afrutadas, de gran finura.
Un gran vino de Borgoña, el Nuits Saint Georges AOC de Frédéric Magnien, de viñas viejas para una riqueza aromática incomparable.
Descubra el Saint Estèphe AOC Cru Bourgeois de Château Ormes de Pez, añada 2015, un Burdeos potente y elegante.
Un Blaye Côtes de Bordeaux AOC, L’esprit de Bel Air, carnoso y aromático, servido en formato de 14cl.
L'Orangerie, un Graves de Vayres AOC con notas elegantes y afrutadas, servido en 14cl.
El Puisseguin Saint Emilion AOC de Château de Roques, un tinto clásico y bien equilibrado, ofrecido en 14cl.
Descubra 'Les Petits Criards', un Saint Nicolas de Bourgueil AOC fresco y ligero, disponible en 14cl.
Un Bourgogne Côte Châlonnaise AOC sutil y armonioso, servido en 14cl.
Este elegante Brouilly AOC de Domaine Lafond ofrece una hermosa frescura en su copa de 14cl.
Un Vacqueyras AOP potente y especiado, revelado en una porción de 14cl.
La « Inspiration » del Crozes-Hermitage AOC BIO, un vino rico y expresivo, servido en 14cl.
Un Côtes du Rhône AOC ecológico, afrutado y accesible, perfecto en una porción de 14cl.
Un Madiran AOC con carácter, intenso y estructurado, servido en 14cl.
Este Pic Saint Loup AOP revela un carácter potente y salvaje en cada copa de 14cl.
Un elegante Faugères AOC con aromas complejos y profundos, servido en una copa de 14cl.
Un Languedoc AOP con notas afrutadas y equilibradas, servido en 14cl para una degustación refinada.
Descubra este Merlot suave y afrutado del Pays d’Oc IGP, ofrecido en 14cl.
Tabla de embutidos y quesos: jamón Serrano, salchichón seco, lomo, chorizo, paté de campaña, Cantal, Camembert y queso azul.
Camemberts empanados y salsa de miel y pimienta de Sichuan, churros salados y fondue de queso de cabra, jamón Serrano.
Duxelle de champiñones, tartufata (salsa de champiñones y trufa), mozzarella y aceite de trufa. Sugerencia de vino: Madiran AOC, N°II Château du Pouey.
Croissant + tostada + bebida caliente + naranja exprimida o zumo de manzana. Con capuchino y vienés: 8,80 €.
Té verde: Young Hyson, Flores de jazmín, Menta. Té negro: Breakfast, Almendra Italiana. Frutos Rojos (Arándano-Granada), Darjeeling, Earl Grey. Infusión: Manzanilla o Verbena.
Un vino tinto aromatizado con especias y canela, perfecto para entrar en calor.
Una mezcla equilibrada de espresso, leche caliente y espuma de leche cremosa.
Un chocolate caliente rico y untuoso, preparado según la tradición para un puro momento de dulzura.
Un doble espresso intenso o un café con leche untuoso para un momento de placer prolongado.
Una bebida reconfortante coronada con una generosa cucharada de nata montada, de chocolate o de café.
Tu café intenso o suave, preparado a la perfección para una pausa rápida.
Termina tu comida con un aguardiente afrutado: Vieille Prune Massenez o Poire Williams.
Un Armagnac J. Goudoulin, con sus ricos y amaderados aromas, perfecto para conocedores.
El Ron Diplomatico, un ron venezolano suave y complejo con sabores a caramelo y especias.
Un Coñac Rémy Martin VSOP, que ofrece aromas de fruta madura y notas florales para un digestivo refinado.
Elija entre nuestros grandes clásicos franceses: Coñac, Armañac o Calvados, para un toque final elegante.
Termina tu comida con un digestivo refrescante: Limoncello, Get 31 o Get 27.
El Café Francés, un café vigorizante realzado con un toque de Coñac, servido en 20cl.
Un Irish Coffee clásico con whisky irlandés, café y nata, servido en 20cl.
Un cremoso café mezclado con Baileys, perfecto para una pausa golosa de 20cl.
El Cardhu 12 años, un Single Malt del Speyside, suave y afrutado con notas de miel y brezo.
Un Lagavulin añejo de 16 años, whisky turbado de Islay, intenso y ahumado para los conocedores.
Un Chivas Regal, whisky escocés blended, suave y afrutado con un final largo y elegante.
El famoso Tennessee Whiskey, Jack Daniel’s, con notas de vainilla y roble tostado.
Un clásico entre los whiskies, el J&B o el Four Roses para un momento de relajación.
Elige tu licor favorito: Vodka, ron, ginebra o tequila, servido en dosis de 4cl.
Una copa de Oporto o Salers de 5cl para un aperitivo tradicional y sabroso.
Elige entre nuestros aperitivos clásicos: Martini, Campari o Lillet, servidos en porción de 4cl.
Nuestro Americano de la Casa es un cóctel equilibrado y refrescante de 10cl, perfecto para el aperitivo.
El aperitivo icónico del sur, un Ricard o Pastis clásico de 2cl para diluir a tu gusto.
12cl. Grosella negra, mora, melocotón, arándano, frambuesa, guinda, albaricoque.
Un aperitivo fresco y afrutado, preparado con el Côtes de Gascogne IGP de Tariquet, servido en 14cl.
Elija su agua mineral preferida, Evian, Badoit o San Pellegrino, disponible en botella de 50cl.
100% puro zumo. Zumo de uva a elegir (uva blanca o uva blanca y zanahoria), 21cl.
25cl, a base de zumo concentrado.
Puro zumo, 25cl.
Puro zumo, 25cl.
Con pulpa de fruta, 25cl.
Naranja exprimida 14cl o limón exprimido 8cl.
33cl, con o sin sirope.
Una bebida gaseosa a elegir: Orangina, Schweppes Tonic o Schweppes Agrum’, en formato de 25cl.
El clásico que nunca pasa de moda, Coca-Cola o Coca Zero, servido en botella de 33cl.
Refréscate con un té helado o un Perrier, servidos en botella de 33cl.
33cl, ¡entregada en "tripoteur"! Natural, granada o limón.
Una Mort Subite Kriek de cereza, cerveza afrutada y ligeramente ácida en botella de 33cl.
25cl, aromatizada de melocotón.
33cl, cerveza belga con notas de caramelo y cítricos.
33cl, cerveza belga extra refrescante.
La Desperados, una cerveza aromatizada con tequila, ideal para un toque exótico en botella de 33cl.
La Brooklyn Lager, una cerveza artesanal americana equilibrada y refrescante, servida en 25cl.
El Picon cerveza, una bebida amarga y perfumada que realza sutilmente tu pinta de 25cl.
Una cerveza Blanche 1664 refrescante y afrutada, perfecta para un vaso de 25cl.
La Chouffe, una cerveza rubia belga con carácter afrutado y especiado, servida en 25cl.
La Leffe, una cerveza rubia de abadía con aromas sutiles, ofrecida en 25cl.
Descubra nuestra cerveza Grimbergen del momento, con notas de caramelo, frutos maduros y especias, servida en 25cl.
Un panaché fresco y refrescante, perfecta mezcla de cerveza y limonada, servido en 25cl.
La Silver House of Beer, una cerveza de barril ligera y refrescante, servida en 25cl.
La Sidra ROSE Appie, dulce y delicadamente afrutada, perfecta para una degustación fresca en 33cl.
Una Sidra BRUT Appie auténtica y refrescante, servida en botella de 33cl.
18cl. Zumo de plátano, fresa y mango.
18cl. Puré de frambuesa, zumo de limón, albahaca y zumo de arándanos rojos.
35cl. Sirope de menta, zumo de limón, limonada y hielo picado.
Una Piña Colada Virgen sin alcohol, cremosa y exótica, para una escapada tropical de 18cl.
18cl. Natural, frambuesa o maracuyá.
18cl. Puré de frambuesa, vodka, zumo de limón, albahaca y zumo de arándanos rojos.
La Caipirinha brasileña, un cóctel potente y refrescante a base de cachaça, servido en 4cl.
Crema de melocotón, 18cl.
Una Margarita de pasión, un cóctel vibrante y acidulado para una intensa experiencia de sabor de 12cl.
Un clásico exótico, la Piña Colada, con ron, coco y piña, servida en 18cl.
18cl. Licor de Pisang, zumo de limón, agua con gas y menta fresca.
El emblemático Aperol Spritz, refrescante y ligeramente amargo, servido en 18cl.
Un generoso Mojito de frambuesa de 30cl, ideal para compartir entre dos.
18cl. Natural, frambuesa o maracuyá.
Brotes de espinaca, crujiente de pollo, juliana de verduras, mango, rollito de verduras, salsa Teriyaki y semillas de sésamo.
Lentejas rojas, quinoa, aguacate, verduras de temporada, manzanas Granny Smith, granada, mezcla de ensaladas y vinagreta de cítricos. Sugerencia de vino: IGP Val de Loire Sauvignon Malidain.
Salmón marinado, mezcla de ensaladas, quinoa, juliana de verduras, pomelo, aguacate, cacahuetes y salsa de especias tailandesas.
Pollo marinado con especias cajún, juliana de verduras, maíz, arroz con guisantes, mezcla de ensaladas, vinagreta especiada, guacamole y tortillas.
Patatas fritas caseras y mezcla de ensaladas. Salsas: pimienta, camembert, chalota o tártara. Sugerencia de vino: Puisseguin Saint Emilion AOC, Château de Roques (tinto).
Puré de patata con aceite de oliva y flor de sal, jugo de carne.
Patatas nuevas al tomillo y sal de Guérande, salsas de pimienta, camembert, chalota o tártara. Sugerencia de vino: Blaye Côtes de Bordeaux AOC, L’esprit de Bel Air La Royere (tinto).
Patatas fritas caseras y/o ensalada.
Tartar de ternera, zanahorias, cebolla roja, brotes de soja, cilantro, salsa de soja, salsa y especias tailandesas, cacahuetes, patatas fritas caseras y ensalada.
Rellena de champiñones y tartufata, mousse de calabaza con leche de coco y especias.
Puré de patata con aceite de oliva y flor de sal y ensalada. Sugerencia de vino: Pic Saint Loup AOP, Lambrusques, Esprit Sauvage (tinto).
Con zanahorias y patatas nuevas. Sugerencia de vino: Saint Nicolas de Bourgueil AOC, Les Petits Criards (tinto).
Patatas fritas caseras y salsa tártara.
Salsa Teriyaki dulce con aceite de sésamo y flan de calabacín.
Crema de cabra, puré de brócoli al albahaca. Sugerencia de vino: Pouilly Fumé AOC, Domaine Les Chaumes (blanco).
Patatas nuevas al tomillo y sal de Guérande, ensalada y crujiente de cebolla.
Pesto, puré de brócoli al albahaca y ensalada. Sugerencia de vino: Anderra (tinto), Chile.
Con verduras de temporada y virutas de Grana Padano.
Pan de molde, jamón, emmental, huevo frito, patatas fritas caseras y ensalada.
Pan de molde, jamón, emmental, patatas fritas caseras y mezcla de ensaladas.
Pan sueco, crema de cabra, miel, pimientos asados, patatas fritas caseras y mezcla de ensaladas.
Tostadas de duxelles de champiñones, tartufata, mozzarella y aceite de trufa, patatas fritas caseras y mezcla de ensaladas.
Pan artesanal, bacon, ternera, cebolla confitada, tomates, crema de Camembert, salsa tártara, patatas fritas caseras y ensaladas. Versión XXL (doble filete): +3 €.
Una refinada selección de tres quesos curados, servidos con pan y un toque de mermelada.
Un espresso acompañado de una selección de mini-postres del momento para un final de comida perfecto.
Sugerencia de bebida: zumo de uva (sabores a elegir, blanco o zanahoria y blanco).
Sugerencia de vino: Alsace AOC, Gewürztraminer, Hans Schaeffer.
Crumble, manzanas caramelizadas con mantequilla salada y mousse de mascarpone de vainilla.
Crema inglesa y una bola de helado de vainilla.
Crema inglesa.
Y su vasito de chocolate.
Dos bolas de helado artesanal Pedone a elegir entre nuestros deliciosos sabores: vainilla, chocolate, café, caramelo salado, mango, frambuesa, fresa, limón.
Helado de vainilla y chocolate, migas de galleta, salsa de chocolate y nata montada.
Helado de café, helado de vainilla, espresso y nata montada.
Helado de vainilla, nata montada, salsa de chocolate.
Helado de vainilla, helado de caramelo salado, salsa de caramelo y nata montada.
Helado de vainilla, helado de chocolate, salsa de chocolate y nata montada.
Crema de hierbas, fondue de puerros.
Salsa Bearnesa, patatas.
Estofado con especias, tatin de nabos con comino.
Pan, carne picada de pato, crema de Bleu d'Auvergne, mango caramelizado con jengibre, cebolla confitada, tomates, patatas fritas caseras o ensalada. Versión XXL (doble carne): +3 €.
Merengue y frambuesas frescas.
Crema inglesa.
Descubre este Chianti italiano La Piuma, un vino tinto afrutado y armonioso, servido en 14cl.
Un vino único de España, vinificado bajo el océano frente a la bahía de Saint-Jean de Luz, ofrecido en 14cl.
25cl. Cerveza rubia floral, afrutada y lupulada.